Thursday, September 13, 2012

Easter cakepops

Toscana Blueberry Cake

A new comer in Rea's Cake Kitchen...

Girly flowers for the bachelorette party

I really loooooooveee this design. This one is not my original design though, I've got the idea from 1000 cakes,cupcakes, and cookies design book. That's really an inspiring decorating book! I modified a little here and there to meet my liking and my client expectation. These cupcakes had a "horror" story behind 'fiuuuhh'.... I was over slept when I took napping...Thanks God, i've made the roses days before also the butterflies.. Been rushing to finish these cute cupcakes in an hour...hehehehe...nervessss! Thanks to the courier man who has been SO patiently waiting for me to finis these and safely delivered it to my clients... Thanks Boni for ordering...

Smooth Rainbow Cake

A classic rainbow colour cake with savoury cream cheese filling and whipped cream that make you craving for more...Been the best seller cake at Rea's Cake kitchen since the rainbow fever hit on Bali. Cake type:light and spongy. Please always put this cake on the refrigerator since the cream is easily melt. You can choose any colour you like if you do not wish to have a rainbow colour too... Please place your order at least 1(one) week before. Thank you

Cakepops for Moreno

Choco cake pops with choco glaze cover, sprinkled with sugar pearls and silver-white trimits. Thanks to Winny for ordering for Moreno's 1st birthday celebration..

Thursday, March 29, 2012

Crispy Mushrooms

Gara - gara posting Foto Crispy Mushrooms di profile BB,banyak yang ngiler hahaha... Sampai ada yg mau beli...aduuuhhh...palu gada bener gw yah...semua bisa gw jualin kaleee hahaha..

Okie deh, buat mbak2, tante2, men temen dan bapak2 yang sudah mengomentari Profile BB saya, yuks silahkan mareee diintip resepnya dan dibuat di rumah masing - masing yah.... Gampang banget dan dijamin semua bahan2nya ada di rumah kecuali jamur nya kayanya yah :p

Lanjuuuut...

Bahan:

A: jamur tiram putih 1 bungkus (kurleb 250gr)
B: 200gr terigu, 50 gram maizena, 1 sdm garam, 1/2 sdt bawang putih bubuk, 1/2 sdt merica bubuk, 1/4 sdt pala bubuk.
C: minyak goreng 500ml.

Cara membuat:
1. BersiHkan jamur,cuci bersih,buang bonggol2 akar yg kecoklatan. Tiriskan. Suwir2 kasar sesuai selera. Sisihkan.
2. Di baskom ukuran sedang, campur semua bahan B. Aduk rata....
3. Panaskan minyak goreng.
4. Masukkan jamur suwir ke tepung..balurkan tepung hingga rata. Tiriskan tepung. Masukkan jamur yang tersalut tepung ke minyak panas. Goreng sampai tepung krispi. Kurleb 8-10 menit lah. Angkat. Tiriskan. Hidangkan bersama sambal botol dan mayonaise (y)

Nah gampang banget kan? Ayo bikin deh, trus pajang di profile bb masing2 dan jangan lupa tagging saya di statusnya :p...

Monday, March 26, 2012

Damask Wedding Cake

Ini favoritku bangeeeeetttt...

Dari dulu sudah fans berat Damask Design dan pucuk dicita ulam pun tiba.... Ada pesenan wedding cake motif Damask... Langsung jingkrak - jingkrak hahaaha...

WeDding cake 3-tiers dengan komposisi dari bawah ke atas sebagai berikut dummy-heavenly choco cake-heavenly choco cake.

Pita nya nitip hubby sekalian dia ke kantor..thanks hun...Love you so much :*

Psst: ini juga menjadi design cake favorit Boni yang pesan lho hehehe...

Angry birds for Igor

Pesanan dari Mb Emmy untuk ultah putranya,Igor,kali ini. Setelah kemarin mencoba Heavenly Choco CaKe untuk ultah Ocean, sekarang mau nyobain Lapis Surabaya buatan ku.

Semoga berkenan ya Mbak :). Thanks atas pesanannya

Sunday, March 25, 2012

Saturday, March 24, 2012

Frangipani Gold Wedding Cake

Suka banget dengan design cake dan cupcakes set yang satu ini.

Simply beautiful dan Baliiiiiii banget.... Frangipanis' bertaburan dimana - mana.

Sebenernya ini repeat model dari Frangipani cake and cupcakes yang pernah aku buat sebelumnya hanya saja ditambahkan sedikit ornamen gold pearls dan warna cream untuk cupcakesnya diganti dengan cream instead of putih.



Thank you Boni and Greg atas orderannya yah....

Beach Wedding Cake



Dipercaya lagi untuk berpartisipasi dalam suatu perkawinan di Bali. Astungkara...

Pesanan dari Bali Fiesta untuk kliennya dengan tema Beach.

Kerang - kerangnya nemu yang ukuran kecil kecil tapi looks good juga setelah dipasang kan.

4 tiers pertama merupakan dummy cakes dan top tier adalah Heavenly Choco Cake andalan dari Dapur Rea's Cake.

Thank you Bali Fiesta dor your trust

Handy Many Cupcakes Set

Pesanan dari Miss Cippi untuk putranya Mano yang berulang tahun ke 4. Temanya tadinya mau Angry Birds setelah beberapa waktu diganti jadi Handy Many....

Oooo...siapa lagi tokoh ini? Ternyata, anak - anak ku juga suka nonton tiap pagi sewaktu sarapan hehehehe... Aku aja yang kurang gaul niy.

Seperti biasa, mbah Google bantu buat menyediakan source gambar - gambar yang lengkap abis. Seperti inilah jadinya....



Sayang banget ga bisa turut hadir dalam party nya karena masih jam kantor..

Happy Birthday ya Mano... Wishing you all the best

Angry birds cupcakes

Smurfs Cake

Pertama kalinya membuat figurin Smurfs...

Keliatannya simple tapi kurang berhasil menurutku hehehehe...terutama si Smurfette niy, kurang centil and girly :(. jadinya rada ndut seperti yang bikin wkwkwkwk.

Kudu practise lagi niy biar lebih mirip lagi hasilnya...

Barengan sama cake ini, mommy nya Loli juga pesen gudibeg yang isinya macharoni schootel, caramel popcorn dan cupcake. Fotonya nyusul yah karena masih entah dimana.

Purple Orchid Wedding Cakes

Diberi kesempatan lagi untuk berpartisipasi di sebuah pernikahan di Bali. Astungkara.

Cake nya sederhana sekali hiasannya hanya menggunakan bunga anggrek segar dan pita dengan warna senada tapi cerita di balik pembuatan cake nya yang lumayan heboh lho....

Pengantinnya minta dibuatin white mud cake....nangis bombay deh bikinnya secara belum pernah makan white mud cake apalagi membuatnya.

Searching internet dan nanya sana sini, bikin beberapa kali sampai akhirnya dapat rasa yang mayan pas walaupun belum sreg banget siy sejujurnya.

Karena ga nemu lagi komposisi resep yang lebih pas,akhirnya nekat aja bikin yang sudah diuji coba dan diutak-utik resepnya.

Deg-deg an banget pas nunggu komentar dari pengantinnya dan ternyataaaaa.....they love it!!... "It's great", they said...

Tapi sementara ini, white choco mud cake belum dijual lagi yah di Dapur Rea's Cake hehehehe..masih belum pede jualinnya :p

Mickey Mouse Cake



Salah satu koleksi foto lama yang seperti biasa baru dikais - kais...ceileee..bahasanya deh...
Baru dibongkar- bongkar dari harddisk lama.

Sayang banget kalo ga dipamerin hahahaha..kumat deh narsisinya...

Simply love paduan warna -warnanya.... Dan yang bikin happy...akhirnya cookies cutter kepala Mickey nya akhirnya diberdayakan dengan sukses untuk membuat siluet kepala mickey yang bertaburan di atas dan sekeliling kuenya.

Happy Birthday Keira....

Barney & Friends Cake

Seneng banget waktu mama-papa nya Quinnie bilang mau pesen cake Tema Barney. i just simply love the Barney things hehehe....

Tapi, sempet deg-degan juga karena ada tambahan karakter si baby Boop (bener ga siy nulisnya? ) yang notabene hampir gaernah bikin.

Oiya, ultahnya Quinnie ini juga barengan sama aku lho hehehe...makanya jadi tambah semangat bikinnya hehehe.... Serasa merayakan ultah diri sendiri hahaha....

Okie dokie...happy birthday dear Quinnie....

Friday, March 9, 2012

Angry Birds For Malyka n Icha.jpg

My 1st Angry Birds Cake Pops....huRRay...

Berkat bala bantuan dari Pemogan akhirnya kelar juga cake Pops Angry Birds ini. Big THanKS and HuGS for Sienny... MuaaAh...

Banyak trial dan error nya karena masih belum menemukan ukuran yang pas pada awalnya namun akhirnya bisa selesai tepat waktu.

Terima kasih kepada Mama Malyka dan dek Icha atas kepercayaannya yah..

Akhirnya 60 cakepops Angry Birds dan lain2nya (macaroni schootel,caramel popcorn,kroket kentang sosis dan sus vla vanilla) terhantarkan ke lokasi dengan selamat :).

Sorry,lilinnya ketinGgalan gara2 bakul nya stress :d.

ThaNk youuuuu

Friday, March 2, 2012

Charlene 1st month celebration



Pesanan mb Yenny untuk putri ketiganya...

Pilihannya jatuh ke boneka sleeping baby warna pink...sempet rada stress juga karena stock boneka yang dimaksud di TBK disini kosong dan entah kapan datangnya....sighhh...

Untungnya ada grup BR...akhirnya dibantu Jennie dari Bandung untuk topper babynya... Thanks so much Jen...

Masalah topper teratasi dengan baik dan selamat deh.

Mb Yenny special request untuk ditambahin big flower di kepala baby nya karena itu merupakan trade mark-nya si Charlene.. So girly and fashionable yah :).

Ada mini cake untuk hantaran juga..

Thanks ya Mbak Yenny atas orderannya.

Ko Gun Bday.jpg

Ultahnya Ko Gun yang hobby banget mancing....



Biasanya ci Meme selalu pesan lapis surabaya tapi kali ini nyoba pesen Heavenly Choco Cale karena ternyata sebenarnya Ko Gun suka cake choco hahahaha....

Semoga berkenan :)

Thursday, February 23, 2012

Camera cake

Ini salah satu wish list ku yang akhirnya tercapai...yipppeee...

Dapat pesanan Camera Cake *big grin*

Cars and Angry Birds Cake

Red White Wedding Cake

Dapet orderan wedding cake dadakan dari temenku tersayang, si Boni and Greg, untuk teman mereka yang married di Bali.
Pas liat designnya....huaaaa....pengen nangis sebenernya karena pake decor buttercream. OMG, kayanya udah beertahun - tahun absen menggunakan buttercream untuk moles cake deh, paling banter buat topping cupcake yg model swirl gitu.

Panik melanda tapi tetep kalem (berusaha dengan sangat keras.....)....

Malemnya sebelum hari H si Greg bbm, pake figurine bride and groom yah dengan model baju yang seperti ini.... Tuing tuing, email berisikan photonya masuk...*gubrakssss.....pingsan bentar*
langsung bales bbm-nya, diskusi kalo mendadak aku ga bisa bikin figurine berdiri, bisanya duduk. Untung si Greg fine -fine ajah.

Pagi - pagi buta dah bangun buat figurin...lucu banget yah baju pengantin laki nya... Scandivanian traditional skirt gitu.
Selesai tepat pada waktunya....langsung tancap ke lokasi di daerah Canggu bersama hubby.



Thanks ya Boni and Greg...

Jungle Cake

Setelah bertapa sekian lama supaya dapet orderan animals theme, akhirnya datang juga kesempatan itu....*jingkrak jingkrak*....
Apalagi udah lama banget punya buku 'Animals Figurin' yang bikin tambah penasaran untuk dijajal dan seperti biasa kalo ga ada yang pesen kumat malesnya buat uji coba....hahahaha...padahal practises make perfect kan ;).

Okie,back to the cake...tadinya mau tema elmo sekalian sama cupcake set-nya...tapi setelah mendengar bujuk rayu bakulannya, Mommy Richie akhirnya OK kalo cakenya bertema Jungle dan cupcakes setnya bertema Elmo.... *yippeeee*....

Seperti ini jadinya.....seneng liat hewan-hewan ini ngumpul...



Happy 1st Birthday Richie...
God bless you kiddo...

Barbie Cake untuk Kathleen

Sukaaaaaaaaa bangeeeett bikin cake yang satu ini...make me feel so girly....wkwkwkwk.... Honestly, dari kecil aku ga suka main boneka, lebih suka manjat pohon belimbing dan kelapa di pekarangan daripada main boneka hahaha. Nyokap ampe bosen kali beliin boneka and other girly stuff buat aku karena dipastikan tidak akan bertahan lama. Kalo temen - temen cewek ku dulu pada heboh punya Barbie set, aku prefer ke gramed buat beli buku cerita detektif hehehe...

Ngelantur deh malaem - malem....back to barbie yah... Ini pesenan salah satu langgananku, mintanya Barbie. Bonekanya dipinjamkan sama yg ultah karena mau pake yang asli hehehehe.... Designnya mencontoh design Barbie yang dibuat oleh saudaranya Mamanya Kathleen ini yang juga usaha cake di UK sono.



Gimana, udah ok belum yah? Rada deg2 an juga kalo buatin cake yang udah ada standarisasi internasionalnya hehehehe.
Syukurlah, Yang pesen seneng banget... Seseneng tukang kuenya ketika lihat cake ini, terima duitnya (hahahaha), dan dapet komen yang positif dari pemesan. It's just perfect day....

Hello Kitty Cake untuk Chieko

Masih di tengah malam yang sama..... Susah deh kalo udah keranjingan edit foto niy...ngantuknya jadi ilang hahaha...

Masih nguprek koleksi foto - foto lama juga...semoga idenya ga basi yah lagipula Hello Kitty kayanya selalu saja punya penggemar setia kan...



Cake Hello Kitty ini dipesan oleh teman saya si Jepun asli, Kotoko, sebagai hadiah ulang tahun untuk Chieko, anak sahabatnya yang merayakan ultah yang pertama. Arigato gozaimasu haik.
Cakenya blissfully vanilla cake with strawberry cream...yummyyy....hmmmm...nah yang jadi tantangan pada saat buat cake ini adalah lapisin fondant selang - selingnya itu lho...makan waktu juga ternyata. Untung selesai tepat waktu....fiuuuuhhh....

Love this design.....

Blue and white wedding cake

Oahhhmm....udah tengah malam tapi mata ga bisa dipejamkan.... Nervous kayanya menjelang detik-detik terakhir ngantor hehehe... *lebay.com* deh....

Para smurfs sudah di nina- bobokan dan akhirnya iseng buka file yang berisikan foto - foto lama. Eh,ketemu salah satu maha karya *gubraksss****...... salah satu hasil tangan saya di wedding cake.

Cakenya 3 susun, modal nekat siy terima orderannya hehehehe. Kalo ga nekat, ga berani terima tantangan, mana bisa maju kan? Hehehe..



Cake ini merupakan tiered cake pertama ku. Deg deg an juga waktu bikinnya karena masih sibuk ngantor dan lagi hamil si neng Lexa, kalo ga salah inget siy hamil 6bulan an gitu... Nekat kannnn...TAPIIII....hubby siaga selalu...urusan rolling fondant de el el yang berat-berat, dia senantiasa membantu... Love u full hun...

Nah cerita lain kenapa banyak koleksi foto-foto cake yang "terdampar" sebenernya tiada lain karena ke gaptek an saya semata wakakakaka.... Hubby dah ajarin pake adobe segala macam tapi ga nyantol juga ilmunya.
Syukurlah, di Ipad nemu aplikasi foto yang asli kayanya emang diciptakan untuk orang-orang yang pengen ngedit foto tanpa ribet...kerennya siy...Pics editing application for dummies lah kira - kira.....hahahaha...

Love u full too Steve Jobbs....May you rest in Peace yah.

Okie dokie....sekian dulu cerita malam nya... Enjoy the pic ;)

Saturday, February 18, 2012

Pinky Wedding Cupcakes Set

Me and Pink?

Hmmmm....kalo dulu siy pasti jawabannya ga banget.. Tapi sejak berkecimpung di dunia perkuwehan, entah kenapa kalo disuruh buat sesuatu yang berwarna pink, sukaaaaa banget.
Design yang satu ini menambah koleksi favorit cupcakes ku, i really love the simplicity and the elegant look dari keseluruhan cupcake set ini.

Kue atasnya simple banget...cuma aku bikin motif ala batik dari royal icing putih trus dikasih pita shocking pink dan bros bling bling buat aksen. Untuk cupcakes, hearts -nya dibantu ama si Mbak asisten nyetak nyetakin fondantnya trus aku bikin inisial dari Royal icing dan kemudian dikeringkan di ruang ber AC. Thanks ya Mbak ku sayang...



Jam 2.30 pm mulai jalan ke lokasi di Suarti Villa Ketewel, sengaja lebih awal karena tempat tujuan yang berikutnya lumayan jauh di GWK Jimbaran. Sampai di tujuan, titik titik air hujan mulai turun...fast moving mode on...bawa barang barang ke tempat penyimpanan untuk ditata, selesai nata cake n cupcakes, langit berubah jadi cerah banget dan menjadikan lightingnya oke banget, pas buat moto cakenya hahahaha..... Seneng deh...

Lebih seneng lagi setelah mendapat komplimen dari pemesannya..

Happy wedding Andy dan Lenny
God bless you

Black and Grey on Bride and Groom Cupcake Set

Orderan dari Mb Yola buat sodaranya. Awalnya model yang diinginkan berbeda, cupcake set dengan krim dan roses warna fuchsia. Setelah janjian untuk testing dan aku bawain flyer Rea's Cake, eh si Mb Yola kepincut ama model bride n groom cupcake set yang pernah aku buat buat beberapa klien....hmmmm, 2 klien dengan design yg sedikit berbeda tapi dasar modelnya tetep sama.

Rada deg - deg an juga terima orderan ini karena aku udah ada bookingan wedding juga di hari yang sama, maklum status masih pegawe kantoran hehehehe... Alamat jatah tidur berkurang lagi hahahaha.... Bersyukur aja diberi rejeki kan... Amien

<

Sewaktu tiba di GWK, Rame banget.... Rupanya ada rombongan turis yang datang...mana ujan dah mulai turun...mulai panik takut ga bisa masuk ke lokasi tepat waktu. Untung ada bapak satpam yang sigap begitu bilang...Pak, saya mau antar wedding cake... Hahahaha...

Tata menata di dapurnya resto Jendela Bali, jadi jangan heran itu background dapurnya asooy banget... Belum lagi aroma masakan yang begitu menggoda, sukses bikin perut keroncongan wakakakakaka....

Thanks God semuanya lancar.

Happy wedding Mona and Devi...

Friday, February 10, 2012

I'm back!!!

Time to say a BIG Happy Hallo :).

i'm back *BIG GRIN* and i'm happily announcing that my website is finally ready to promote my edible creations.
Please feel free to visit it at www.reascake.com.

Any input,advice,and critics just kindly tell me :). I'm looking forward for it dears :)

Since I have my official website that endorse in English, I have decided to use a complete bahasa for this blog in future.

Whenever you need a translation of any recipe in bahasa to English, just leave me a message so I would know that you'll need the english version. I couldn't promise to get it back to you soon yet i'll try my best :).

Thanks for reading and I think now it's time to clean up all the mess after 2-years of absence...

Warmest regard,
-puturea-
Www.reascake.com

Monday, February 6, 2012

Charlie & Lola cake untuk Kimmy

Jauh - jauh hari Mamanya Kimmy dan Kimmy udah info mau pesan cake tema Charlie n Lola. Si Mama rada ga yakin kalo Charlie n Lola yg gepeng- gepeng badannya itu bisa divisualisasikan ke dalam bentuk cake sampai beberapa kali melakukan konfirmasi ke anaknya supaya ngerubah tema.

Buat aku sendiri sebagai bakulan, seia sekata ama Kimmy dong secara belon pernah buat cake tema Charlie n Lola yang juga acara televisi favoritnya Lexa, si sulung ku tersayang. Mendekati hari H, janjian ketemuan untuk bahas desain nya, akhirnya nemu yang pas. Dapat idenya seperti biasa dibantu sama mbah Google...aduh mbah...I lop u pul deh cyin.... Desain awal dirubah sedikit disana dan disini disesuaikan dengan hobi Kimmy bermain piano...Kimmy ini juara banget lho main piano nya...pialanya banyaaaakkk...
Anyway, seperti biasa...cakenya harus Heavenly Choco Cake hehehehe.



Cake nya diambil rame - Rame ke rumah oleh Kimmy, adiknya, mama dan papa nya... Kimmy so in love with the cake design #hati bakulnya berbunga - bunga banget#

Besok paginya, aku seperti biasa konfirmasi kondisi kue....bbm si Mama dan dibalas...."re, tadi mau sekolah kuenya dielus-elus. Dia bilang Tante Rea pinter banget ya Ma bikin kue and hiasannya bisa bagus.. Mirip sekali sama Charlie and Lola nya"

Wuiiihhh...seneng banget deh :)

Makasiy ya Kimmy.... #huggggssss#